Ячмень может стать продуктом, важным для решения продовольственной проблемы. Его мутантные формы дают широкие перспективы в сельском хозяйстве.
Российские учёные выпустили монографию «Генетические ресурсы ячменя и использование в селекции». Николай Тетятников из московского центра садоводства и Нина Броме из Тюменского университета в своей работе заявили о перспективности голозерного ячменя в селекционной работе. Учитывая напряжённую ситуацию в мире и применяемые против России санкции, учёные надеются, что это растение поможет в решении продовольственной проблемы.
Биологи обратили внимание именно на ячмень, так как он является одним из лидеров по занимаемой площади посевов. В мировом сельском хозяйстве злак на четвёртом месте. В России он также занимает ведущую позицию и широко применяется при изготовлении круп, муки, пива.
О новом способе получения семенного материала картофеля в Ленобласти можно прочитать здесь.
