Амурская область начала импортировать из Китайской Народной Республики редкий для российского продовольственного оптового рынка овощ — салатный цикорий.
Приамурье за месяц приняло первые поставки свежего цикория весом свыше 2,6 тонны из КНР. Об этом сообщила 26 апреля пресс-служба Россельхознадзора. Непривычный для дальневосточного региона овощ осмотрен инспекторами ведомства на международном автомобильном пункте пропуска Кани-Кургани. Десять партий уже допущены к ввозу в страну.
Цикорий салатный является отличным источником витаминов и минералов, а также полезного для организма человека интибина, отмечают специалисты.
О XII Ресторанном фестивале в Петербурге мы рассказывали здесь.